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Prossimi Eventi
Vuoi passare una serata al fresco, fuori dal caldo della città?
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Cena a bordo piscina con menù di pesce a buffet by Chef Paolo Lotti all'Agritursimo Le Forri (Pistoia), oasi di pace e natura. In abbinamento ai Chablis "Les Colombiers" 2022 di Maison Marigny ed al Riesling Steinberg 2017 di Montigy.
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Martedì 23 Luglio 2024
ore 20.00
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€ 30,00 a persona con vini inclusi
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10% sconto SOCI ENOMUNDUS
a persona con vini inclusi
Prenotazione obbligatoria
10 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
per SOCI ENOMUNDUS - sconto 10% dedicato, saldo in loco in data dell'evento
In fase di prenotazione scorrendo nel menù a tendina, se sei Socio Enomundus, selezionare l'opzione con lo Sconto dedicato.
Eventi passati
Aperitivo in un bellissimo Rooftop privato, aperto solo per noi IN ESCLUSIVA!
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Una degustazione di vini della Germania con abbinamento di formaggi in un luogo magico con vista su tutta Firenze!
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Giovedì 11 Luglio 2024
ore 20.00
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€ 35,00 a persona con vini inclusi
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Per SOCI ENOMUNDUS € 30,00 a persona con vini inclusi
Prenotazione obbligatoria
20 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
per SOCI ENOMUNDUS - sconto dedicato - 15 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
In fase di prenotazione scorrendo nel menù a tendina, se sei Socio Enomundus, selezionare l'opzione con lo Sconto dedicato.
Aperitivo al Tramonto
Un aperitivo suggestivo in barchetto storico sul Fiume Arno, un punto di vista unico per lasciarsi stupire ancora dalla città che ami e catturare scorci che non avevi mai visto.
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Degustazione di Riesling tedeschi in abbinamento a formaggi
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Mercoledì 3 Luglio 2024
ore 20.00
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30 € a persona
per SOCI ENOMUNDUS 25€ a persona
Prenotazione obbligatoria
10 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
per SOCI ENOMUNDUS - sconto dedicato - 5 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
In fase di prenotazione scorrendo nel menù a tendina, se sei Socio Enomundus, selezionare l'opzione con lo Sconto dedicato.
Giovedì 27 Giugno Grecia alla Palagina, per il ciclo Viaggio in Europa, in collaborazione con Burde, rassegna dei vini di tutta europa con la cucina del Valdarno.
Terzo appuntamento alla scoperta della Grecia!
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Vini: Oenops winery
Aplà White: 50% Malagousia - 30% Vidiano - 20% Assyrtiko
Oenops Vidiano: 100% Vidiano
Aplà Rosé: 50% Xinomavro - 30% Mavroudi - 20% Limniona
Aplà Red: 50% Xinomavro - 30%Limniona - 20% Mavroudi
Oenops Limniona: 100% Limniona
Menù:
Hummus al bergamotto
Cacciucco di ceci
Mussaka
Kleftiko (Agnello e Manzo al coccio)
Galaktoboureko (Cheesecake greco)
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55€ a persona vini inclusi
per SOCI ENOMUNDUS 50€ a persona vini inclusi.
Grecia in Palagina
Prenotazione obbligatoria
15 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
per SOCI ENOMUNDUS - sconto dedicato - 10 euro di anticipo, saldo in loco in data dell'evento
In fase di prenotazione scorrendo nel menù a tendina, scegliere l'evento per il quale si vuole prenotare e se sei Socio Enomundus, selezionare l'opzione con lo Sconto dedicato.
Voglia d'Estate? Quale migliore inizio d'estate se non con la Grecia abbinata ad appetitosi piatti di pesce dello chef Paolo Lotti! Una Grecia inedita dove degusteremo non solo i bianchi freschi con vitigni autoctoni come l'Assyrtico ed il Vidiano, ma anche i rossi sono particolari ed adatti anche alle calde sere estive!
Giovedì 23 Maggio - Ore 20:30
Al 34 by Le Forri, Via degli Orafi 34 - Pistoia
Una serata che vede protagonisti due dei terroir più iconici della Francia e del Mondo! Ci divertiremo a degustarli alla cieca proprio per non farci condizionare da bandiere e miti... Un vino bianco e 2 vini rossi in abbinamento al Foie Gras del nostro chef Fabio Barbaglini ed altre sue leccornie, si preannuncia una serata all'insegna della qualità.
Si chiude la serata con un prodotto esclusivo dalla regione Champagne!
Parteciperemo a
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"Il Gusto Toscano"
Sabato 16 Marzo 2024
dalle 11.00 alle 21.00
Domenica 17 Marzo 2024
dalle 11.00 alle 20.00
Il Conventino Caffè Letterario, Arte e Artigianato,
via Giano della Bella n. 20, Firenze
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Un viaggio alla scoperta della meravigliosa isola della Corsica in abbinamento alla cucina ricercata dello Chef Paolo Lotti dell'Agriturismo Le Forri.
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Che aspettate?
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Info e prenotazioni:
366 9773577
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Menù con vini inclusi
€ 35,00
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Sconto SOCI Enomundus
€ 30,00
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Prenota il tuo posto
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Agriturismo Le Forri
via della Crocina n. 3
Valdibrana - Pistoia
Una serata degustazione dedicata ai vini del Pays D'Oc (Francia) in abbinamento alle preparazioni contemporanee con materie prime ricercate e di eccellenza di Schiaccino
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Info e prenotazioni:
366 9773577
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Menù con vini inclusi
€ 30,00
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Sconto SOCI Enomundus
€ 25,00
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Prenota il tuo posto
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Avete voglia di conoscere nuovi territori viaggiando con il calice da un paese all'altro?
Abbiamo creato per Voi una serie di eventi imperdibili in una delle location più iconiche di Firenze:
Le Murate - Caffè Letterario
e vi porteremo
- in Borgogna il 29 di Febbraio
- Mallorca il 26 di Marzo
- Corsica il 22 Maggio
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Vi aspettiamo!
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Info e prenotazioni:
366 977 3577
oppure clicca sul tasto PRENOTA
qui sotto
29 Febbraio 2024
Borgogna
Il viaggio con il Calice questa volta ci porta in Borgogna, scoprendo il Crémant de Bourgogne 100% Chardonnay, lo Petit Chablis ed ovviamente non potrà mancare il Pinot Noir, in abbinamento ai piatti tipici di questa splendida regione.
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Menù con vini inclusi per NON soci
€ 45,00
(Anticipo per prenotare il tuo posto € 15,00)
Menù con vini inclusi SOCI
€ 40,00
(Anticipo per prenotare il tuo posto € 10,00)
26 Marzo 2024
Mallorca
Menù con vini inclusi per NON soci
€ 45,00
Menù con vini inclusi SOCI
€ 40,00
22 Maggio 2024
Corsica
Menù con vini inclusi per NON soci
€ 45,00
Menù con vini inclusi SOCI
€ 40,00
Parteciperemo a
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ROCK THE WINE!
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Mercoledì 21 Febbraio 2024
ore 19:30
via dei Brunelleschi n. 1, Firenze
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Una serata degustazione dedicata ai vini dell'Ile De Beauté in abbinamento agli impasti di Schiaccino, ottenuti da farine di grano 100% italiano, nato da coltivazioni sostenibili, con 24 ore di lievitazione e un’accurata ricerca di prodotti del territorio.
Info e prenotazioni:
366 9773577
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Menù con vini inclusi
€ 30,00
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Sconto SOCI Enomundus
€ 25,00
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Una serata all'insegna di un piatto tradizionale della Borgogna abbinato a grandi denominazioni dalla Francia e dal Libano.
Viaggeremo nella Valle del Rodano con
Maison Marigny abbinando un Crozes Hermitage 2020
Chiudendo in Libano nella Bekaa Valley con abbinamento:
Syrah Chateau Trois Collines 2019.
Quale sarà l'abbinamento più azzeccato?
Quello tradizionale Francese oppure internazionale con il Libano?
Venite a trovarci per scoprirlo insieme!
Posti limitati 30 persone
Giovedì 18 Gennaio 2024 ore 20:30
Prenotazione obbligatoria a:
info@enomundus.com
Whatsapp +39 366 977 3577
30€ a persona - stuzzichini con welcome drink, menù con vini compresi.
Sconto soci Enomundus 15%
Parteciperemo a
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Il Favoloso WINE Christmas Party di GOD SAVE THE WINE!
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Giovedì 7 Dicembre 2023
ore 19:30
Ristoratori, mondo Ho.Re.Ca, winelovers di Firenze e dintorni
sono attesi ad un
GOD SAVE THE WINE diverso,
in un luogo fantastico!
Lunedì 23 ottobre dalle ore 18.30
Serre Torrigiani
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Total White Party
In collaborazione con Trattoria da Burde presentiamo per la prima volta una rassegna dedicata al Bianco d’Autunno Mediterraneo! Una serata "Total white" unica e particolare alla scoperta del grande vino bianco tra Francia, Spagna, Libano e Romania. Assaggeremo nei bicchieri dall'Assyrtiko del Libano al Sauvignon passando per Pinot Gris tedesco e il Semillon in Romania e i Roussanne, Marsanne, Grenache blanc e Clarette del Rodano .
Vini in abbinamento:
Gunter Schlink Grauer Burgunder (Pinot gris) Deutschland 2021
7103 Petit Cellar Mallorca 2022 - 100% Premsal
Domanine Dumetrier Romania 2018 Sauvigno blanc/Semillon
Ascair Blanc Côte du Rhône Bio 2019 roussanne, marsanne, grenache blanc e clarette
Chateau Trois Collines Assyrtico Bekaa Valley Libano 2020
Menu a cura di Paolo Gori:
Fichi e caprino fritto
Pancotto al lardo
Risotto uva bianca e pomodori verdi
Scottiglia in bianco
Panna cotta alle mandorle amare
55 euro a persona - Menù completo più vini - Sconto 10% soci Enomundus
Info e prenotazioni info@daburde.it oppure via telefono 055317206
Caruso wine Festival
15 / 16 Luglio dalle 15:00 alle 23:30
Villa Caruso - Lastra a Signa (Firenze)
L’evento è organizzato dall’Associazione Villa Caruso, Direzione Artistica Riccardo Chiarini, Segreteria Organizzativa e Produzione Promowine Firenze. Promosso da Firenze Spettacolo
EnoMundus Pop-up Marche
24.06.2023 Senigallia
Nella splendida location della Rotonda sul mare Senigallia vi aspettiamo sabato 24 Giugno
dalle 11:30 alle 23:30
Evento su prenotazione riservato ai soci
